Muutama tumma Pirkka olut ja kyytipojaksi habanero Kabanossia.
*****
Muutama tumma Pirkka olut ja kyytipojaksi habanero Kabanossia.
Nythän on niin, että Kivikylän lenkki on ykkönen ja siihen glasillinen Lindeman´s punaviiniä. Näin täällä Kunkulla.
ps. kotiwiinitehtaan awaimet edelleen hukassa.
*****
Helevatta, Unicum unohtu. Ei välitetä siinä pulleropullon kylessä olevasta rististä. Joku vuosi sitten oltiin kaupunkilomalla toisten makaamissa Budabestissä. Mänimmä paikalliseen syömään pitkän päivällisen. Tarjoilijan kanssa sovimma että välleen tuo ruokaryypyksi paikallista (unicumia). Aina kun lasi meni tyhjäksi, hän kiikutti uuden. Menihän niitä muutama illan aikana, vaikka ei se niin hyvää ollut, kun on tottunut vähän erilaisiin ruokaryyppyihin. Mutta maassa maan tavalla. Seuraavana aamuna taaroimme kohti rautatieasemaa. Huomasin kun ihmispaljoudesta toisella puolella katua joku huiskutti ja huusi: Unicum jess... Hän oli se edellisen illan tarjoilija. Olen luullut, että Unicumia otetaan ruuan päälle, vaan jos maassa niin, niin sitten on.
Harvoin otan ruokaryyppyjä, mutta kun kerran kesäkuussa idässä reissattiin niin kuluihan siellä jopa 2,5 dl vodkaa. Koko reissussa. Venäjällä olen ottanut, ja Georgiassa. Jälkimmäinen kulkineella voisi olla metka reissu, Turkin kautta. Nythän on niin, että Kivikylän lenkki on ykkönen ja siihen glasillinen Lindeman´s punaviiniä. Pitää olla vaan molempia sopivasti. Yksi lenkki ja yksi laatikko. En kyllä lenkin kanssa punaviiniä, mutta saattaahan sitä niinnii. -------- Tännään vesilinja. Raskasta tuo reissusuunnittelu, siihen mennyt koko ilta. Nyt on suunmakuista Punkkua ja herkullista Tilsit juustoa kyytipoikana
Nyt on kohdillaan! Saksasta ostin useamman palan enkä ilman punkkuakaan pois tullut. "Pikakivääri" Maukkaat muistot nuoruusajoilta. Eipä ole Egriä sitten 70 luvun tullut maisteltua.
Onkos tämä sitä erkin pikakivääriä,jota nuorena sivistyneenä nautittiin pullo tolkulla. Toinen suosikki oli se helmeilevä omena viini.
Sent from my iPad using Tapatalk Teillä on hyvin yleinen väärinymmärrys.
Egerin viinialue on laaja, tuottajia paljon ja Egri Bikaver nimellä myydään viiniä hintahaarukassa 1-100+ euroa. Tuo mahtaa olla reilun viiden euron pullo ja aivan mainio. Ostin pari kympin pulloakin, mahtaa olla oikeaa häränverta (bikaver), kun alkoholia 16%, erittäin paljon punaviinille. Muttei se vanhan ajan Alkon Erkkikään ihan juomakelvoton ollut. Krapurannassa Sakua naamariin,mahtaako huomenna olla krapula krapurannassa,ei
Ramazzotti aperitivo, prosecco, appelsiinilohko, hiukan vichyä ja paljon jäitä.
Tämän voimalla grillaamaan suunnattomia kyljyksiä.
*****
Eilen mentiin laivalla nauttimaan paikallisia juomia Alahovin viinitilalle, keralla Beatles musiikin ja Pepe Willbergin. Ihan tolokku ilta oli.
|