Minulla on mökillä tuo Savusampo. Toimii mukavasti 12V:lla. Palikkaa pitää päivän aikana vaihtaa useasti. Fileitten päälle ripottelen suolaa ja laitan ritilöille. Kalalla on aikaa suolaantua pöntössä. Pöntössä ei ole jäähdytystä, joten laitan kylmäsavu lohta vain viileällä ilmalla. Aamulla kun aloittaa savustuksen, niin illalla on valmista, yhtä aikaa kun kori on tyhjä.Minä tein aikoinaan tuossa puuhellan uunissa,juotoskolvi,alumiinikouru,leppäkiekkoja terän päälle,muutaman kerran uusi kiekko,reilu vuorokaus,hyvää tuli !!



kerran sattu netissä simiin video, jossa kylmääsavua tehtiin laittamalla sähkökolvi mukiin jossa oli savustuspurua
. Varmaan toimii niinkin, vaan joka vehkeellä on "oppirahat" maksettava jossain muodossa


