Kirjoittanut: "Masi"« : 14.11.2011 kello on 11:07 »Onkos se perkolaattori? Nämä belgian kahvin purut ovat ehkä pikkaisen karkeampia kuin suomalainen suodatinjauhatus. Ja olen tuota suomalaista pannujauhatusta kokeillut ja sitä tarvitaan litraan kahvia puoli kiloa jotta edes teeksi voi kutsua. Joten arvelisin suodatin jauhatuksen olevan parempaa bodumiin Kirjoittanut: arska100« : 12.11.2011 kello on 09:38 »Rolli 4x4:lle, noita voi ostaa Koskelon Shellitä Suonenjoelta tai tuosta netti osoitteesta...
 http://www.laatutavara.com/?page=tuote&id=11462&ryhma=0&aliryhma=2 Nimi on El-Rod maija 1,5 litra. Meillä on ollut tollainen jo 70 luvulta asti mökki keittimenä. Kaveri osti Koskelosta hieman pienemmän mutta samanlaisen noin pari vuotta sitten. Oli muistaakseni vielä viime kesänä myynnissä, nyt en varmasti tiedä onko enää... Kirjoittanut: Rölli« : 12.11.2011 kello on 01:06 »arska perkules mist noit saa.. vehe tuttu mulle mutt en o löytäny, joten joudun reissus käyttään invertterii ja obh nordikan sähköistä versiota. oon joskus nelkyt vuotta sitten tommoselll keitelly kaffetta lissäys : Tää on sitt se perkolaattori mill saa siististi pannukaffen verost evästä... ku muistaa valita oikeen kaffe laadun.. ja jopa ruottalaisten kaffest täll saa juotavaa Kirjoittanut: Alan« : 11.11.2011 kello on 22:40 »(Kuva piiloitettu, klikkaa tätä niin näet kuvan.) Kärsii siis ihan kosaniliekilläkin vaunussa/autossa lämmittää? Sitä varten se on tehty. Sähköliedellä tai vaikkapa Cramerin levylläkin onnistuu, mutta aikaa kuluu enemmän. Tuo ei säry ja vie vähän tilaa, samoin kahvia tarvii vähemmän= paketti vie vähän tilaa ja kestää kauan. Kunhan oppii vaan espresson maulle, mutta maitokahvin ystävä tykkää varmasti "oikeasta" lattesta. Kahvin täytön ja parhaan kuumennustehon eli nopeuden oppii kokeilemalla. Kahvin pitää olla tiiviisti, muttei juntattuna; minusta paras, kun lusikalla juurikaan painamatta silittää sen tasapintaan. Kuumennus oli ainakin Knausissa paras pienitehoisimmalla polttimella täysteholla. Alumiinista en vaan suosittele, saattaa siirtyä ajan mittaan elimistöön. Edit: Lisätty lainaukset Kirjoittanut: 88k5« : 11.11.2011 kello on 22:21 »Ihan perinteinen mutteripannu se on, espressokahvilla käyvä. Vaan on rosteria, ei alumiinia. Olisiko tuo 25 euroa Italiassa maksanut 2,5 vuotta sitten. Kärsii siis ihan kosaniliekilläkin vaunussa/autossa lämmittää? Kirjoittanut: Alan« : 11.11.2011 kello on 21:58 »Ihan perinteinen mutteripannu se on, espressokahvilla käyvä. Vaan on rosteria, ei alumiinia. Olisiko tuo 25 euroa Italiassa maksanut 2,5 vuotta sitten.
Nelikuppinen riittää hyvin kahdelle, joskus lämmitän maidonkin ja laitan sitä puolet. Bialetti Venus on merkki ja malli, saa Suomestakin, mutta mutteripannumalleja han riittää. Aika monta niitä mullekin kertyi ennenkuin tuo hyvä löytyi. Kirjoittanut: perho-ukko« : 11.11.2011 kello on 21:57 » Voi..voi...Pitääkö nykyään olla kaffeen keittoon tollaiset vermeet,huh..huh..!!
 Kirjoittanut: 88k5« : 11.11.2011 kello on 21:51 »Tapansa kaikilla. Kuulun tässäkin asiassa pieneen vähemmistöön ja nautin jokseenkin tälläisella tehtyä kahvia. Omassani alaosa on hieman laakeampi eli pannu pysyy vakaammin liedellä.Onkos se perkolaattori? Ymmärtääksni tuo meikäläisen välmi on nimeltään pressopannu, ei siis espresso tai expresso Tuommoisella vastaavalla olen jo kymmenen vuotta keittänyt kotona sekä reissussa kahvit. Kotona vedenkeitin 2000 w ja noin pari minuuttia puoli litraa vettä valmiina eli samassa ajassa on saanut silmät auki ja purut pannuun. Autossa sama homma, mutta vesi useimmiten kaasulla kuumaksi ja silloin kun ollaa liekassa niin 700 w ja kerkeää hakea kyliltä lämpimät patongit mukaan. Käytäkkö muuten pannujauhausta vai suodatinj. ? Kirjoittanut: sipu« : 11.11.2011 kello on 21:48 »Tapansa kaikilla. Kuulun tässäkin asiassa pieneen vähemmistöön ja nautin jokseenkin tälläisella tehtyä kahvia. Omassani alaosa on hieman laakeampi eli pannu pysyy vakaammin liedellä. onk toi sama kuin mutteripannu mut paljon nykyaikasempi vain ? en ole tuolaiseen törmännytkään niin se vaan on mitä orgissa ei opi sitä oppia ei tarvitakkaan ... on tämä vaan sellainen tietolähde  Kirjoittanut: Alan« : 11.11.2011 kello on 21:41 »Tapansa kaikilla. Kuulun tässäkin asiassa pieneen vähemmistöön ja nautin tälläisella tehtyä kahvia. Alaosa on hieman yleisimpiä malleja laakeampi eli pannu pysyy vakaammin liedellä.
 Edit: kuva vaihdettu oikeaan. |
