Kalaruokain kanssa nautittiin Benoit Hennequinin sampanja. Nyt häätyy vähän himmailla, että jaksaa pääruuan. Punaviinin hakuun pitää lähteä.
Mahdottoman hyvää lohitartaria tein tänäkin vuonna. Googlella löytyy Vappu Pimiän resepti. Korvaan ruohosipulin korianterilla. Paranee.