Koska orgin baarissakin on ollut epäselvyyttä viineistä ja niiden hinnoista, winemakeria lukuun ottamata koska hän on ammattilainen, niin ajattelein antaa lyhyen oppitunnin viinistä ja sen kasvattamisesta.
Eli aletaan vuosikerta viinistä eli viiniköynös on paksuhko ja alkaa jo mustu kuten loppuun poltettu puu.
Tässähän on nyt kyse Moselin viinistä
Tässä on kuva vuosikerta viiniä tuottavasta köynnöksestä. Sitä viiniä joka tästä on tuotettu nautitaan siis vuosia pullotuksen jälkeen;)
Ja sitten nuori viini joka nautitaan pullostus vuonna.Ja kuvasta näkyy että myös köynnös on nuori.
Ja viimmeisenä sitten bulkkiviini eli se mikä on pakattu tölkkiin eli se halvin.
Seuraavalla kerralla jatkamme syvemmälle viini olemukseen ja hintaan
Viinisin terveisin täältä kauniista mosel joen laaksosta pienessä viinissä kirjopitetusta viini valmistuksen salaisuudesta.
Kaikella ystävyydellä ja nautinnola Bavaria perheineen.