Apulian punaviiniä aukaisin pullon, kun siltä nyt tuntui. Italiassa pätee näiden kanssa se, että ostamalla edes hiukan perustasoa kalliimpia viiniä alueelta, joka on hintatasoltaan halpa, saa hyvää - tässä tapauksessa 5 euron pullo. Tunnettujen viinialueiden, kuten Toscanan tai Piemonten, suunmyötäisistä pitää maksaa yleensä enemmän.