Aihe: Kahvinkeitto reissussa

(Kuva piiloitettu, klikkaa tätä niin näet kuvan.)

Kärsii siis ihan kosaniliekilläkin vaunussa/autossa lämmittää?

Sitä varten se on tehty. Sähköliedellä tai vaikkapa Cramerin levylläkin onnistuu, mutta aikaa kuluu enemmän.

Tuo ei säry ja vie vähän tilaa, samoin kahvia tarvii vähemmän= paketti vie vähän tilaa ja kestää kauan. Kunhan oppii vaan espresson maulle, mutta maitokahvin ystävä tykkää varmasti "oikeasta" lattesta.

Kahvin täytön ja parhaan kuumennustehon eli nopeuden oppii kokeilemalla. Kahvin pitää olla tiiviisti, muttei juntattuna; minusta paras, kun lusikalla juurikaan painamatta silittää sen tasapintaan. Kuumennus oli ainakin Knausissa paras pienitehoisimmalla polttimella täysteholla.

Alumiinista en vaan suosittele, saattaa siirtyä ajan mittaan elimistöön.

Edit: Lisätty lainaukset

Tälläkin saa hyvää kahvia..

arska perkules mist noit saa.. vehe tuttu mulle mutt en o löytäny, joten joudun reissus käyttään invertterii ja obh nordikan sähköistä versiota. oon joskus nelkyt vuotta sitten tommoselll keitelly kaffetta
lissäys : Tää on sitt se perkolaattori mill saa siististi pannukaffen verost evästä... ku muistaa valita oikeen kaffe laadun.. ja jopa ruottalaisten kaffest täll saa juotavaa

Rolli 4x4:lle, noita voi ostaa Koskelon Shellitä Suonenjoelta tai tuosta netti osoitteesta...
http://www.laatutavara.com/?page=tuote&id=11462&ryhma=0&aliryhma=2

Nimi on El-Rod maija 1,5 litra.

Meillä on ollut tollainen jo 70 luvulta asti mökki keittimenä. Kaveri osti Koskelosta hieman pienemmän mutta samanlaisen noin pari vuotta sitten. Oli muistaakseni vielä viime kesänä myynnissä, nyt en varmasti tiedä onko enää...

Onkos se perkolaattori?

Ymmärtääksni tuo meikäläisen välmi on nimeltään pressopannu, ei siis espresso tai expresso 

Käytäkkö muuten pannujauhausta vai suodatinj. ?

Nämä belgian kahvin purut ovat ehkä pikkaisen karkeampia kuin suomalainen suodatinjauhatus.
Ja olen tuota suomalaista pannujauhatusta kokeillut ja sitä tarvitaan litraan kahvia puoli kiloa jotta edes teeksi voi kutsua.
Joten arvelisin suodatin jauhatuksen olevan parempaa bodumiin