Karavaanarin keskustelut > Karavaanarin olohuone
Mitäs tänään tehty?
Turhan Höpöttäjä:
Minulla on mökillä tuo Savusampo. Toimii mukavasti 12V:lla. Palikkaa pitää päivän aikana vaihtaa useasti. Fileitten päälle ripottelen suolaa ja laitan ritilöille. Kalalla on aikaa suolaantua pöntössä. Pöntössä ei ole jäähdytystä, joten laitan kylmäsavu lohta vain viileällä ilmalla. Aamulla kun aloittaa savustuksen, niin illalla on valmista, yhtä aikaa kun kori on tyhjä. ;)
perho-ukko:
--- Lainaus käyttäjältä: Turhan Höpöttäjä - 30.10.2011 kello on 20:34 ---Minulla on mökillä tuo Savusampo. Toimii mukavasti 12V:lla. Palikkaa pitää päivän aikana vaihtaa useasti. Fileitten päälle ripottelen suolaa ja laitan ritilöille. Kalalla on aikaa suolaantua pöntössä. Pöntössä ei ole jäähdytystä, joten laitan kylmäsavu lohta vain viileällä ilmalla. Aamulla kun aloittaa savustuksen, niin illalla on valmista, yhtä aikaa kun kori on tyhjä. ;)
--- Lainaus päättyy ---
Minä tein aikoinaan tuossa puuhellan uunissa,juotoskolvi,alumiinikouru,leppäkiekkoja terän päälle,muutaman kerran uusi kiekko,reilu vuorokaus,hyvää tuli !! ;D
Kare:
--- Lainaus käyttäjältä: perho-ukko - 30.10.2011 kello on 20:52 --- Minä tein aikoinaan tuossa puuhellan uunissa,juotoskolvi,alumiinikouru,leppäkiekkoja terän päälle,muutaman kerran uusi kiekko,reilu vuorokaus,hyvää tuli !! ;D
--- Lainaus päättyy ---
Terve!
Ihmisen kekseliäisyydellähä n ei ole rajoja :D kerran sattu netissä simiin video, jossa kylmääsavua tehtiin laittamalla sähkökolvi mukiin jossa oli savustuspurua ;D ja keksintö muoviämpäriin :). Varmaan toimii niinkin, vaan joka vehkeellä on "oppirahat" maksettava jossain muodossa :D
Kare:
Terve!
Sitä vaan olen miettinyt, josko tuo savu-sammon vastus riittäisi pakkasilla pitämään tuon mun kaapin +:n puolella. Toimis niinkuin pakkasvahtina.
Rölli:
--- Lainaus käyttäjältä: Kare - 30.10.2011 kello on 21:12 ---Terve!
Sitä vaan olen miettinyt, josko tuo savu-sammon vastus riittäisi pakkasilla pitämään tuon mun kaapin +:n puolella. Toimis niinkuin pakkasvahtina.
--- Lainaus päättyy ---
Viimetalvelta kokemuksena savustaa 25 asteen pakkasessa, savu sammolla jääkaapiss mikä ei ollu päällä.. hyvin toimi ei jäätyny lihat ja hyvvää tuli..
Navigaatio
[0] Viestien etusivu
[#] Seuraava sivu
[*] Edellinen sivu
Siirry pois tekstitilasta