Naapurin kans on tehty kymmenen vuotta juhannuksena rosvopaistia ihan tässä Oulun kaupungin keskustan läheisyydessä
.Onhan me oltu vähän tottelemattomia,kun vissiin ei sais avotulia tehdä?No any way,maahan kuoppa joka on verhoiltu kivillä,kovaa tulta n.4-5 tuntia,sitten hiilet ylös(on muuten kuumaa hommaa!).Sitten kaikenlaista lihaa,kalaa,sipulia,juureksia yms.noin nyrkinkokoisia möykkyjä kasteltuun sanomalehteen ja folioon käärittynä kuoppaan.Reunan ylimmäiset kivet romautetaan möykkyjen päälle,niiden päälle hiilet ja sitten maata tiiviiksi tampattuna.Nyt seuraa tuskastuttava kypsennysvaihe,noin 5 tuntia!Sitten puretaan lapioilla koko hoito(älä polta itseäsi tai mene tuulen alapuolelle,pölisee!)käärot tarjottimelle,aukaistaan varovasti,syödään suoraan kääröistä tai laitetaan astioihin.Juomat mieltymysten mukaan,samoin leivät.Takaan että onnistuessaan saat niin hyvää evästä ettei mitään järkeä!Nam..tulispa jussi äkkiä!