Karavaanarin keskustelut > Karavaanarin olohuone

K-kaupan Wäiskin lihatiski ja muovikassi

<< < (3/6) > >>

K.E.V:
Ehdottomasti lihatiskistä. Hakaniemen hallista , K-market Mustapekka , Turkkilainen Alania kauppa itiksessä jne , Tammisaaressakin on kaupoissa lihatiskit. Ja ulkomailla vasta mahtavat leikkeleineen kaloineen jne. Hyi L-kaupat ja muut samanlaiset  :o

"Masi":
Belgian marketit on hyvin saman tapaisia kuin suomessa eli pääsääntöisesti on pakattua lihaa ja kalaa tarjolla.
Lihat on leikattu ilmeisesti sahalla joka on tylsä kun ovat luunpurua täynnä, on myös aika paljon terävää luun sirua.
Kalat jos fileenä ostaa, niin ruodot on kyllä varmasti mukana eli on file leikattu irti ruotoineen selkärangasta.
Muovikasseja ei ole saanut varmaan kohta kymmeneen vuoteen kaupoista, vaan pitää ostaa kestokassi joka yleensä maksa sitten euron
tai pari eli kassit on omasta takaa mukana aina maasta riippumatta. Niitä on korissa kotona oven pielessä, matkamökissä oven vieressä olevan
penkin selkänojan takana ja pyörän satulalaukuissa sekä peräkärrissä.
Ja jos kalatiskin löytää, niin pitää pyytää kala kokonaisena, sillä 99 % myyjät ei osaa fileroida jos filettä haluaa.
Siksipä meikäläinen tykkääkin ranskan ruokakaupoista joissa on ammatti-ihmiset niin kala- kuin lihatiskissä.
Ja niitä on miltei joka kaupassa.

T-Cat:

--- Lainaus käyttäjältä: winemaker - 26.08.2015     kello on 10:26 ---T-Cat kyselee " Miksi tälläisiä ", no täällä paljon sallitaan ja hyvä niin.  Toisaalta on hyvä, että joku kyseenalaistaa asioista, se raikastaa mielen ja luo hövelin olon.  ;)

--- Lainaus päättyy ---

Jos aloitus olisi ollut nykyisellä tekstillä en olisi ihmetellyt ollenkaan ;)

winemaker:
Sitä tämä joskus tuppaa olemaan, T-Cat.

Aakku:
Niin no, miten sen nyt ottaa...

Minä ostan Lidlistä, kun olen niin nuuka. Oluttiskiltä otan tyhjän pahvilaatikon ja kerään siihen sapuskat ym. Muovikassia en sieltä osta. Pahvilaatikoista saa uusiokäytettyä vielä säilytyslaatikoita. Huonommat sitten pahvinkeräykseen.

Mitä tulee tuohon lihatiskiin, niin enpä tiedä. Nuoruudessani olin K-kaupassa tsupparina ja tuli nähtyä kaikenlaista siellä tiskin takana. Jauhelihan valmistus varsinkin oli mielenkiintoista. Yleensä se jauhettiin siitä, ei niin parhaasta lihasta.
Taannoin kaupat jäivät kiinni siitä, kun pakatuista kaloista oli mennyt päiväykset umpeen. Pakkaukset avattiin ja myytiin ah niin tuoreina kalatiskillä. Mitenkähän mahtaa olla lihatuotteiden kanssa. Sieltä monesti mennään, mistä aita on matalin.

Navigaatio

[0] Viestien etusivu

[#] Seuraava sivu

[*] Edellinen sivu

Vastaa